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深圳企业单位“食品经营者可以免于被处罚”有哪三个构成要件

发表时间: 2024-03-19 08:06:51

作者: 深圳市新速企业会计代理有限公司

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深圳企业单位“食品经营者可以免于被处罚”有哪三个构成要件?《食品安全法》第一百三十六条规定“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采


深圳企业单位“食品经营者可以免于被处罚”有哪三个构成要件?


《食品安全法》第一百三十六条规定“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。” 依据法律原文可知,“食品经营者可以免于被处罚”有三个要件:一是履行了本法规定的进货查验等义务;二是有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准;三是能如实说明其进货来源的,以上缺一不可。法律表述是“可以免于处罚”,根据实际情形也可以不免于处罚;是否可以免于处罚,除了要具备必要的因素外,还应当根据实际情况进行判断。


比如某学校食堂采购的长豆角(5.4kg)农残超限量,学校食堂提供了进销货台账,长豆角产地证明,办案人员想依据《食品安全法》第136条免于处罚。这种情形能免于处罚吗?,答案是除了以上两点如果学校有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准的可以免于处罚的。


通过以上的案例,我们企业单位在食品的经营过程中一定要牢记以上的三个要件,以免给企业带来不必要的经营风险,当然也要选择好的进货渠道。


以上内容由深圳注册公司新速财税编辑整理,具体以法律法规及相关规定为准。

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